Kleingebäckanlage König Combiline 600
Beschreibung
Kleingebäckanlage König Combiline 600
- Baujahr: 2008
- Zustand: wird momentan gewartet, Bilder vor Instandsetzung
- Für die Herstellung von runden, ovalen, gestüpfelte,
langgerollte und flachgedrückte Produkte aus
Weizenteig, Weizenmisch-, Körner oder feinem Hefeteig - Geeignet für Formbrötchen, Langsemmel, und sonstige
- Arbeitsbreite: 600 mm
- Max. Stundenleistung: 7.500 Stück (5-reihig)
- Max. Stundenleistung: 4.500 Stück (3-reihig, für langgerollte Produkte)
- Gewichtsbereich: 35-85 g
- Teigteil- und Wirkmaschine, Typ Basic Rex II, 5 reihig
- Vorgärschrank mit Vorlangroller und geregeltem Klima
- Stüpfelstation mit Wendedrucktassen zum Stüpfeln von runden und länglichen Produkten
- Formstation mit 2 Andruckwalzen und angetriebenem Oberband und
- Ablegevorrichtung für 60x80 cm oder 60x100 cm Backbleche und Dielen
- Manuelle Entnahme der Backbleche
- Inkl. Stüpfelwerkzeuge für Kaiser, Housky und Langsemmel
- Inkl. Werkzeuge für 5 und 3 reihige Arbeitsweise
- Optional mit Schneidestation für Schnittbrötchen
Unterkategorie: | Brötchenanlagen |
Maschinenbezeichnung: | Kleingebäckanlage |
Maschinen-Typ: | Combiline 600 |
Zustand: | gut |
Baujahr: | 2008 |