Kompakte Brötchenanlage WP Miniroll 800
Beschreibung
Kompakte Brötchenanlage WP Miniroll 800
- Baujahr: 2023, Neumaschine, sofort verfügbar!
- 5-reihige Anlage mit 800 mm Arbeitsbreite
- Integrierter Teigteil- und Rundwirker Multimatic
- Teilbereich 35 bis 85 g, Messkolben 50 mm
- Leistung über Gärschrank: 3000 Stk/h
- Leistung im Grünbetrieb: 7500 Stk/h
- Manuelle Druckverstellung
- Einstellbares Wirkband, Langroller
- Integrierte Ablage für Druckbrett oder Oberband
- Vorgärzeit 6 min.
- Gehängetrocknung
- Abluftventilator zur Korrektur des Gärschrankklimas
- Intensive Entkeimungsstation
- Variable Ablegevorrichtung Gärgutträger der Eurogrößen 400 x 600 / 580 x 780 / 580 x 980
- Drehtüre an der Rückseite Teilmaschine für einfache Zugänglichkeit
- Automatische Reinigungsstellung
- Grünbetrieb über Bypassband möglich, sowie Doppelstücke
- Abmessungen LxBxH: 3000 x 110 x 2300 mm
- Anlage seitlich verfahrbar
Unterkategorie: | Brötchenanlagen |
Maschinenbezeichnung: | Kompakte Brötchenanlage |
Maschinen-Typ: | Miniroll 800 |
Zustand: | neu |
Baujahr: | 2023 |