Brötchenanlage König Combiline Compact

Artikelnummer: ART2237

Kategorie: Industrieanlagen


Preis auf Anfrage


Beschreibung

Brötchenanlage König Combiline Compact

Bestehend aus einer Teigteil und Rundwirkmaschine, Typ: Rex Futura Multi und dem Combiline Compact Gärschrank mit Langwirkstation, Stüpfelstation, Schneidestation und Absetzung.
Geeignet für rundgewirkte, gestüpfelte, langgerollte und geschnittene Brötchen.

Kopfmaschine Rex Futura Multi

  • Baujahr: 2015
  • Kopfmaschine mit manueller Steuerung (Gewichtsverstellung und Start/ Stop)
  • Gewichtsbereich von 17 bis 110g (bis 300g bei ungewirkten Teiglingen)
  • Maximale Stundenleistung von 9.000 Stück bei 6-reihiger Arbeitsweise (entspricht 25 Hübe/min)
  • Rollenwalzeneinzugstrichter mit einer Teigfassung von 28kg

Mehr Informationen zur Kopfmaschine:
https://www.koenig-rex.com/de/produkte/teilen-wirken/System-Rex/Rex-Programm/Rex-Futura-Multi.php

Gärschrank Combiline Compact

  • Baujahr: 2015
  • Synchronisiert mit der Kopfmaschine
  • Klima mit Heizung und Befeuchtung, hochwirksame Entkeimungsanlage für leere Gehänge
  • Reginamatik Stanzstation mit Wendedrucktassen für gestüpfelte und geschnittene Brötchen
  • Integrierte Langrollstation zur Herstellung von Schnittbrötchen oder Langsemmeln
  • Direktabsetzung von Kopfmaschine auf Absetzgerät möglich
  • Ergonomische Blechabnahmehöhe

Mehr Informationen zum Gärschrank:
https://www.koenig-rex.com/de/produkte/gaeren-stuepfeln/M-Serie/Combiline-Compact.php


Maschinen-Typ: Rex Futura Multi / Combiline Compact
Zustand: sehr gut
Baujahr: 2015
Maschinenvideo: https://www.youtube.com/watch?v=bMUbtw7RNT0 
Unterkategorie: Brötchenanlagen

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